El Plantarga 2018

El Plantarga 2018

12.75

Spanje - Cataluña - Conca de Barberà - Carlania Celler - NATUUR

100% Trepat - rosé de pressurage - gedeeltelijke rijping op kastanje houten vaten gedurende 4 maanden.

Aroma’s van rood fruit. Off-dry met een frisse, fruitige smaak. Lekker bij salades en de ideale vriend op die zwoele zomeravond.

Quantity:
voeg toe aan winkelwagen

In 2007 besloten Jordi en Sonia Miró Cantó de vinificatie van hun druivenoogst in eigen handen te nemen. De wijnbouw verloopt sindsdien volledig volgens de principes van de biodynamische landbouw. Een drietal jaar geleden gingen ze nog een stap verder door het toevoegen van sulfieten tijdens de botteling van hun wijnen achterwege te laten. Het resultaat is een prachtige collectie van heerlijke ongeklaarde en ongefilterde natuurwijnen!

Hun wijngaarden (9,3 hectare) liggen verspreid rond Conca de Barberà, een prachtig middeleeuws dorpje in het heuvelachtige, verkoelende binnenland ter hoogte van Barcelona. De aanplant bestaat voornamelijk uit Trepat, Macabeu en Merlot. Een ware ontdekking!